La Inseguridad Alimentaria en Tiempo de Covid-19: Recomendaciones de Política Pública

Resumen

La propagación del virus denominado Covid-19 en el plano internacionalha configurado las dinámicas sociales y evidenciado las desigualdadesexistentes en el mundo. De esta manera, también repercute en los problemasde hambre y la pobreza en distintos países, así lo menciona la Organizaciónde las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).Para fines de este texto nos concentraremos en los países de América Latinay el Caribe (CELAC) y como objetivo principal analizaremos cómo se haagravado la problemática de la inseguridad alimentaria por el Covid-19 endichos países a fin de vislumbrar las posibles políticas públicas que sepueden implementar para mitigarla.